![]() 2014年もあと少し… 今年は少しずつ少しずつ… café日を増やし Facebookやblogを通して SablieRを沢山の方に知ってもらえた年。 少ないOpen日にもかかわらず 楽しみに足を運んで下さった皆さま 本当にありがとうございました。 2015年は2日におやつcaféでお待ちしております♩ ▲
by sablierplushome
| 2014-12-31 21:45
![]() 12月30日(火)13:00〜17:00 1月2日(金)13:00〜17:00 ※おやつcaféに限りお席のご予約はお受け出来ません。 SablieRは、1人で営業している10席ほどしかない小さなお店です。 4名様席が1つと、2名様席が3つのお席しかございません。 4名様以上のご来店は(お子さまも含む)ご遠慮いただいています。 お食事やドリンクを作るのも、それを運ぶのも、オーダーをおうかがいするのもお会計をするのも、全て1人だけでおこなっているため、他のお店に比べて時間がかかってしまいます。 私の力不足もありますが、1人での営業には限界があり、お待たせしてしまうことも多々あります。 お待ちいただくことを前提にお越しいただけると助かります。 よろしくお願いします꒰ღ˘◡˘ற꒱ ▲
by sablierplushome
| 2014-12-28 17:46
| cafe
Christmasケーキ終わりました‼︎
いろんな表情のChristmasケーキ。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() オーダーいただいたお客様、ありがとうございました꒰ღ˘◡˘ற꒱ merry Christmas‼︎-* `★・*☆` ・☪☽°☆・°:** `★・*☆` ・☪☽°☆・°:*- * `★・*☆` ▲
by sablierplushome
| 2014-12-25 18:12
| cafe
昨日のSablieRは…
ロールケーキ工場‼︎(笑) ![]() ![]() ![]() 粉工房ichiさんでご予約販売のロールケーキカット、Christmasバージョンをせっせと♩ 沢山ご予約いただき、ありがとうございました! お買い上げいただいたお客様いかがだったでしょうか〜♡ 喜んでいただけたら幸いです꒰ღ˘◡˘ற꒱ ありがとうございました! ▲
by sablierplushome
| 2014-12-20 16:35
| cafe
Christmasプレートにお出ししたバゲット。
![]() ![]() 一晩かけてゆっくり発酵。 加水は70%。 しっとりモチモチ。 でも。前菜に出すにはもう少し薄くスライスして出さないと、食べ辛かったかも…。反省。 また、頑張ろう…。 ※クリスマスBOXのご予約がいっぱいになりましたので締め切らせていただきます。ありがとうございました! ▲
by sablierplushome
| 2014-12-19 18:24
| cafe
今週のcaféもありがとうございました。
今回はちょっと早いChristmasプレート♩ ちょっとだけコース仕立て。 ![]() ![]() ノンアルスパークリングワインで雰囲気を味わいながら⁉︎(笑) ブルーチーズとクルミのはちみつ漬けをバゲットにのせて。 鮮魚のレモンマリネはケイパーやピンクペッパーを散らしてChristmasっぽく♩ ![]() ![]() メインプレートは pan:buサンにお願いしたシャンピニオンにラザニア、チキンとポテトのコンフィ、サラダ、カブのシチューsoup。 ![]() 最後にお決まりのイチゴショートケーキとコーヒーor Tea。 ![]() 小さなおみやげのクッキーも♩ お越し下さった皆さま、ありがとうございました。 お断りしてしまったお客様、大変申し訳ありませんでした。 今日からはケーキ焼き焼き週間に入ります꒰ღ˘◡˘ற꒱ それにしても寒いですね〜(இдஇ; ) 次は、年末年始にお店を開けれたらな…と思っています。 また、お知らせします♩ よろしくお願いします。 ▲
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| 2014-12-18 19:44
16日(火)の夕暮れcaféは予約がいっぱいになりました。
ありがとうございました。 17日(水)は、まだご用意可能です♩ pan:buサンのパンも届きますので、お買い物だけでもぜひ♡ SablieRに届けてくださるシュトーレンは最後になるそうです。 よろしくお願い致します꒰ღ˘◡˘ற꒱ ▲
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| 2014-12-13 13:54
SablieR Christmas plate‼︎
12月16日(火)夕暮れcafé 17日(水)通常café この2日間は完全予約のChristmasプレートをご用意いたします♩ いつもな感じのプレートではありますが… ノンアルコールのスパークリングワインから始まり♩プレート、ケーキ…と、ちょっとオシャレ感を꒰ღ˘◡˘ற꒱ 可愛いお土産も付けれたらいいな♡ 2000yen〜2500yenを予定しています。(まだ、未定でスイマセン💦) 1人での準備ですので、きっとお待たせしちゃうとは思うのですが… それでも楽しんでいただければ幸いです(இдஇ; ) 夕暮れcafé PM5:00〜9:00 通常café AM11:00〜PM5:00 ![]() せっかくお越しいただいたのに、お席がいっぱいでお断りすることもしばしば... ご予定がお決まりでしたら、早めのご予約... または、お越し下さる前に お席の確認をしていただくことをおすすめします。 心地よい空間で過ごして頂く為にSablieRからお客様へのお願いごとがあります。 事前にお客様へのお願いをお読みいただき、ご了承のうえご来店頂けますと幸いです。 よろしくお願いします。 ▲
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| 2014-12-12 22:05
今週のcaféもありがとうございました。
![]() 今回は、牛スジなどを煮込んだ濃厚なシチューのプレート♩ ピクルスや相変わらず⁉︎モリモリなサラダ(笑)。 ![]() 人気の…1度食べたらやみつき⁉︎なキャロットケーキも!最近はホールで焼くのがお気に入り♡ プレートのピクルスには秋口に蒔いておいた、外国のお野菜。 ん〜オランダだったかな…⁉︎ 『ラディッシュウォーターメロン』っていう名のカブ⁉︎ラディッシュ⁉︎ ![]() 緑っぽいけど… 先っちょはほんのりピンクの可愛い色合い。 切ると、中はまたまた可愛いピンク‼︎ 可愛いお野菜はテンション上がります(笑)。 食べると… 甘い‼︎ すごく甘い。 で、後からチョット辛みがくる感じ。 お越しいただいたお客様ありがとうございました‼︎ 来週は、いよいよ… Christmas menu♩ 16日、17日を予定しています。 完全予約menuのプレートです。 改めてUP予定です。 よろしくお願いします꒰ღ˘◡˘ற꒱ ▲
by sablierplushome
| 2014-12-11 20:58
SablieR × Pan:bu Christmas Box ♪
SablieRのオカシと Pan:buのパンの詰め合わせ 【Christmas Box】 昨年に引き続き、今年もご用意させていただきます! 気になるBoxのナカミは・・・ 『濃厚ガトーショコラ』(4号サイズ 直径約12cm) 『小さな焼き菓子』 『シュトレン』 『SablieRオリジナルコーヒードリップパック』 4袋 ![]() ![]() SablieR、Pan:buともに 冬の定番として人気の商品を詰め合わせにいたします オウチクリスマスにも お友達、今年お世話になった方へのプレゼントにもおすすめです♪ この機会をお見逃しなく!! おひとつ3500yen *お引き渡し日 12月23日(祝・火) *場所と時間 *SablieR+home 飯田市育良町2-21-1 10:00~終日 *粉工房ichi 高森町下市田2921-1 10:00~15:00 のいずれか *ご予約方法 メール panbuichi★gmail.com (★を@に変換してください) もしくはFacebookページ(粉工房ichi/Pan:bu)へのメッセージでも受け付けております http://www.facebook.com/frompanbu ①お名前、ご連絡先 ②お受け取り場所と時間 ③個数 をお知らせ下さいませ *携帯・スマホよりメールをくださる方は、ドメイン指定でgmailからのメールを受信拒否から外していただくようお願いいたします。 こちらからのお返事が届かず、ご注文をお受けできないことがございます。 念のため、メール内にご連絡先(携帯番号など)を記載していただきますようお願いいたしますm(__)m *ご予約締め切り 12月20日 17:00 SablieR,Pan:bu共々 精一杯の体制でご用意させていただきますが それぞれ一人で焼いているため、数に限りがございます ご予約締め切り日時前に予定数に達した場合は、その時点で締め切りとさせていただきます ご了承くださいませ ▲
by sablierplushome
| 2014-12-09 10:08
| cafe
|
![]() by sabliery 『SablieR +home』
2.21.1 Ikuracho Iida Nagano 395.0152
tel&fax 0265-22-3888 ✉ mail☆sablier.info (☆を@に変えて送信してください) ◎Hairsalon:AM9:00~ 不定休 ご予約優先制 ◎cafe&zakka 不定期営業 ※要確認 ブログかfacebookでご確認ください。 AM11:30~PM4:00 ※cafeに限り、小学生未満のお子様連れでのご利用はできませんのでご了承ください。 心地よい空間で過ごして頂く為にSablieRからお客様へのお願いごとがあります。 事前にこちらよりお読みいただき、ご了承のうえご来店頂けますと幸いです。 ◎HP ↓↓↓click http://www.sablier.info ◎Net Shop ↓↓↓click http://sablier.cart.fc2.com/ ◎店舗紹介動画 ↓↓↓click カテゴリ
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