cafeキロクとお知らせ

今週のcafeもありがとうございました!

lunchの日は、お断りしてしまったお客様が多く…大変申し訳ありませんでした(>人<;)また、よろしくお願いします。

今回のmenuは…

しっとりもちもちの自家製フォッカチャでタンドリーチキンサンド♩
ビールが欲しくなる美味しさ(笑)

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スープにはカボチャのポタージュ、豆乳仕立てのグラタン、紫キャベツとビーツはピクルスに!摘みたてベビーリーフはサラダに!
ビーツのピクルス、歯触りも良くて美味しいしオススメですよ♩

おやつには、先日沢山仕込んだ渋皮煮を使って、ラム酒香る栗とナッツのベイクドチーズケーキを。

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紅玉りんごはタルトやマフィンに…
クリームたっぷりでいただきましょう♩

グッと気温が下がってきた最近は…コーヒーや温かい飲み物に合わせた秋のおやつ作りが楽しいです♩

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今月、来月はいろいろなところでイベントが開催されますね(๑′ᴗ‵๑)


そんなSablieRも11月で5周年を迎えます♩

そうです… いつもの…

『Oniwa de marche!?』やりますよ〜!

11月1日(sun)AM11:00〜

5th anniversary event

『Oniwa de marche!?』


また、皆さまにワクワクをお届け出来るよう… イベントスタッフ皆で盛り上げたいと思います(๑′ᴗ‵๑)

ぜひ、遊びにいらしてくださいね!

詳細は… 後ほどUPいたします。


よろしくお願いいたします(o˘◡˘o)


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# by sablierplushome | 2015-10-03 11:13 | cafe

cafeのお知らせ

お久しぶりになってしまいました!

オーダーをこなしたり栗と格闘してました…^^;
子供達の行事も満載で…

今週はやっと、cafe openします♩

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9月30日(水) 夕暮れcafe
10月1日(木) 通常cafe

※夕暮れcafe
pm5:00〜pm9:00
※通常cafe
am11:30〜pm16:00 (LO/15:30)

粉工房ichi/pan:buサンのパンは30日(水)の夕暮れcafe open〜に届けていただく予定です♩お楽しみに!



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※cafeをご利用の方に限り、小学生未満のお子様連れでのご利用はできませんのでご了承くださいませ。

SablieRでのお食事は、その日のおまかせプレート1種のみです。
その他、パンケーキやおやつのみになります。
小さなお店ですので、ご用意できるお食事の数も限られており、せっかくお越しいただいたのに、席やご予約がいっぱいでお断りする事もしばしば…
もし、ご予定がお決まりでしたらご予約いただくか、お越しくださる前にお席の確認をしていただくことをオススメします(o˘◡˘o)

すべて1人での営業ですので、お待たせすることも多々ありご迷惑をお掛けしております。時間制限のあるお客様への対応は出来ませんのでご了承下さい。余裕をもってお越しいただけると助かります♩

※hair salon&cafe共同駐車場となりますので、駐車場の台数(6台程度)に限りがございます。なるべく乗り合わせにご協力ください(o˘◡˘o)

よろしくお願いします。


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# by sablierplushome | 2015-09-27 10:25 | cafe

cafeキロクとイベント出店のお知らせ

今週のcafeもありがとうございました。

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今週は…
チキンの粒マスタードクリーム煮にしてみました♩
小さな玉ねぎや黄色いジャガイモやキノコ、生クリームを入れてコトコト…

クリーム煮にはやっぱり、バリっと焼けたSablieRパンを(o˘◡˘o)

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たくさん採れる甘くて美味しいカボチャでは、ポタージュスープや人気のかぼちゃプリンcakeを♩

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夜cafeにて… お誕生日のお客様がいらっしゃって、お友達がサプライズでお祝いをしてあげたい‼︎と(๑′ᴗ‵๑)
ちょっとしたお誕生日プレートに!

ありがとうございました!



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※明後日、13日の日曜日は…

fukuumeさんで恒例のイベント、カワライチに参加です!

カワライチは…12日、13日
fukuumeさん、ATAGOさん、ひらのやさんの3店舗にて10時〜同時開催です!

SablieRは13日、ATAGOさんにて〜フルモノもって!ゆるりと出店いたします♩ おやつは…持っていけたら^^;持っていきます💦

ぜひ、遊びにいらしてください(๑′ᴗ‵๑)

よろしくお願いします。


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# by sablierplushome | 2015-09-11 21:29 | cafe

cafeのお知らせ


9月8日(火) 夕暮れcafe
9日(水) 通常cafe

※夕暮れcafe
pm5:00〜pm9:00
※通常cafe
am11:30〜pm16:00 (LO/15:30)

粉工房ichi/pan:buサンのパンは8日(火)の夕暮れcafe open〜に届けていただく予定です♩お楽しみに!

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※cafeをご利用の方に限り、小学生未満のお子様連れでのご利用はできませんのでご了承くださいませ。

SablieRでのお食事は、その日のおまかせプレート1種のみです。
その他、パンケーキやおやつのみになります。
小さなお店ですので、ご用意できるお食事の数も限られており、せっかくお越しいただいたのに、席やご予約がいっぱいでお断りする事もしばしば…
もし、ご予定がお決まりでしたらご予約いただくか、お越しくださる前にお席の確認をしていただくことをオススメします(o˘◡˘o)

すべて1人での営業ですので、お待たせすることも多々ありご迷惑をお掛けしております。予約状況によっては時間制限のあるお客様への対応は出来ませんのでご了承下さい。余裕をもってお越しいただけると助かります♩

※hair salon&cafe共同駐車場となりますので、駐車場の台数(6台程度)に限りがございます。なるべく乗り合わせにご協力ください(o˘◡˘o)

よろしくお願いします。


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# by sablierplushome | 2015-09-06 19:30 | cafe

cafeキロク

ありがとうございました!

今回のcafeは…

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お久しぶりにパンを焼きました♩
このパンのファンが多いことに…嬉しい気持ちでいっぱいです(o˘◡˘o)
それに合わせて…
チキンのトマト煮込みを添えて
採れたてホクホクの甘いカボチャのポタージュ。ドライトマトと野菜のスパニッシュオムレツ、コリンキーのオイル和えを♩

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おやつには…
初日はフルーツショートケーキと天津桃のグラノーラパッフェ。
2日目は、濃厚チョコケーキを。

今回をもちまして、天津桃のパッフェは終了です‼︎人気でコンポートが完売したので、また来年(๑′ᴗ‵๑)お楽しみに!

次回のcafeは…

8日(火)夕暮れcafe
9日(水)通常cafe

pan:buサンのパンは夕暮れcafe open〜に届きます(๑′ᴗ‵๑)

よろしくお願いします♩

また、後ほどUPいたします。


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# by sablierplushome | 2015-09-06 18:19 | cafe

cafeのお知らせ

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cafeのお知らせ

9月1日(火) 、2日(水)

2日とも、通常cafe
am11:30〜pm16:00 (LO/15:30)

粉工房ichi/pan:buサンのパンは1日(火)のpm13:30頃に届けていただく予定です♩お楽しみに!

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※cafeをご利用の方に限り、小学生未満のお子様連れでのご利用はできませんのでご了承くださいませ。

SablieRでのお食事は、その日のおまかせプレート1種のみです。
その他、パンケーキやおやつのみになります。
小さなお店ですので、ご用意できるお食事の数も限られており、せっかくお越しいただいたのに、席やご予約がいっぱいでお断りする事もしばしば…
もし、ご予定がお決まりでしたらご予約いただくか、お越しくださる前にお席の確認をしていただくことをオススメします(o˘◡˘o)

すべて1人での営業ですので、お待たせすることも多々ありご迷惑をお掛けしております。予約状況によっては時間制限のあるお客様への対応は出来ませんのでご了承下さい。余裕をもってお越しいただけると助かります♩

※hair salon&cafe共同駐車場となりますので、駐車場の台数に限りがございます。なるべく乗り合わせにご協力ください(o˘◡˘o)

よろしくお願いします。


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# by sablierplushome | 2015-08-30 17:43 | cafe

cafeキロク

今回のcafeもありがとうございました!

ランチTimeは両日とも満席で…
お断りしてしまったお客様、大変申し訳ありませんでした💦
また、よろしくお願いします(>人<;)

今回は、リクエストいただいた牛スジのシチュー‼︎
トロトロに煮込んだ牛スジのシチューはとってもコクがあって美味しいのです♩ 隠し味はチョコレート♡

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付け合せはコリンキーのオリーブオイル和え。コリンキー、食感が良くて生で食べれるのでオススメです!

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初日のおやつには、実家からたくさん届いたネクタリンとブルーベリーのマフィンを♩
段々とフルーツも豊かになっていきますね!
ぶどうもたくさん届いたので、次回はぶどうを使ったデザートが作れたら良いなぁ…と思っています(o˘◡˘o)

次回は9月1日、2日の昼カフェを予定しています。
後ほどUPいたします。
よろしくお願いします。


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# by sablierplushome | 2015-08-30 17:18 | cafe

cafeのお知らせ

段々と…
秋めいて… 涼しくなってきましたね。

我が家では、主人が体調を崩したり、子供達が手足口病になったり…ものもらいだったり…
この1週間、病院へ何度通ったか💦
(あ、ワタシは全然元気です^^;皆さんもお気をつけ下さいね!)

夏休みも終わって、解放され(笑)
今週はやっとcafe営業です♩

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《cafeのお知らせ》

8月26日(水)夕暮れcafe
27日(木)通常cafe
28日(金)通常cafe
夕暮れcafe pm5:00〜pm9:00
通常cafe am11:30〜pm4:00
(LO / pm3:30)

粉工房ichi/pan:buサンのパンは26日(水)夕暮れcafeのopenにあわせて届く予定です♩お楽しみに!

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※cafeをご利用の方に限り、小学生未満のお子様連れでのご利用はできませんのでご了承くださいませ。

SablieRでのお食事は、その日のおまかせプレート1種のみです。
その他、パンケーキやおやつのみになります。
小さなお店ですので、ご用意できるお食事の数も限られており、せっかくお越しいただいたのに、席やご予約がいっぱいでお断りする事もしばしば…💦
もし、ご予定がお決まりでしたらご予約いただくか、お越しくださる前にお席の確認をしていただくことをオススメします(o˘◡˘o)

すべて1人での営業ですので、お待たせすることも多々ありご迷惑をお掛けしております。予約状況によっては時間制限のあるお客様への対応は出来ませんのでご了承下さい。余裕をもってお越しいただけると助かります♩

※hair salon&cafe共同駐車場となりますので、駐車場の台数に限りがございます。なるべく乗り合わせにご協力ください(o˘◡˘o)

よろしくお願いします。


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# by sablierplushome | 2015-08-23 13:43 | cafe

カフェ・オ・レ専用blendと…

本日も13:00〜おやつcafeです(๑′ᴗ‵๑)

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サブリエに新しく

カフェ・オ・レ専用blendのCoffee豆が誕生です♩

お友達にもらった、ひと癖あるCoffee豆。いつもブラックな私でも、とてもストレートでは飲めない⁉︎初めての豆に衝撃を受け… でも、ミルクと合わせたら… すごい美味しさにまたまた衝撃を受け…(笑)。

やっぱり‼︎カフェ・オ・レ専用blend作りたい‼︎ってことで〜 あーでもない💦こーでもない💦とお願いし… 完成しました〜(๑′ᴗ‵๑)v ので、ぜひ、お試しください♩


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今日も、おやつcafeでは東北から持ち帰った真っ赤な天津桃を使ったグラノーラのパッフェでお待ちしています♩

よろしくお願いします(o˘◡˘o)
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# by sablierplushome | 2015-08-14 10:22 | cafe

おやつcafeのお知らせ

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おやつcafeのお知らせ

8月13日(木)、14日(金)の2日間
PM1:00〜6:00 (LO/PM5:30)

おやつcafe Openです(๑′ᴗ‵๑)b

(※おやつcafeに限り、お席等のご予約はお受けできませんのでご了承ください。…と言っても、ご用意出来るお席も少なくて申し訳ありません💦)

おやつのみのcafeとなりますが…
ぜひ、涼みにいらしてくださいませ♩

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※cafeをご利用の方に限り、小学生未満のお子様連れでのご利用はできませんのでご了承ください。


すべて1人での営業ですので、お待たせすることも多々ありご迷惑をお掛けしております。時間制限のあるお客様への対応は出来ませんのでご了承下さい。のんびり気分でお越しいただけると助かります♩

よろしくお願いします。

※hair salon&cafe共同駐車場となりますので、駐車場の台数に限りがございます。なるべく乗り合わせにご協力ください(o˘◡˘o)



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# by sablierplushome | 2015-08-11 23:08 | cafe