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12月のcaféのお知らせ

12月のcaféのお知らせ

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12月2日(火)夕暮れcafé
3日(水)通常café

※夕暮れcafé PM5:00〜9:00
通常café AM11:00〜PM5:00

café初日の夕暮れcaféにpan:buサンのパンが届く予定です。

※SablieRでのお食事は、その時々のおまかせプレート1種のみしかご用意しておりません。
他、パンケーキやおやつのみmenuとなります。

お食事プレートはご予約優先にて承っております。
小さなCaféですので、ご予約状況によっては数多くはご用意しておりませんので
ご了承くださいませ。

せっかくお越しいただいたのに、お席がいっぱいでお断りすることもしばしば...
ご予定がお決まりでしたら、早めのご予約... または、お越し下さる前に
お席の確認をしていただくことをおすすめします。

心地よい空間で過ごして頂く為にSablieRからお客様へのお願いごとがあります。
事前にこちらよりお読みいただき、ご了承のうえご来店頂けますと幸いです。

よろしくお願いします。
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by sablierplushome | 2014-11-29 11:29

おやつcaféのキロク

おやつcafé…

ありがとうございました‼︎


いつもの人気パンケーキと…

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おやつプレートには

サワークリームをたっぷり使った濃厚なチーズケーキと、フワフワスポンジのいちごのロールケーキ。
クッキーも♩

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クリームチーズアイシングたっぷりのシナモンロールに、ラム栗スコーンもご用意♩

pan:buサンのシュトーレンは完売しました‼︎ありがとうございました٩꒰◍'౪`◍꒱

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2日間共に、賑やかに過ごさせていただきました〜♩
初日は、3時のおやつTimeからドッとお客様が来てくださり…
嬉しい反面… 大変お待たせしてしまったり、お断りしてしまったお客様…本当に申し訳ありませんでした(இдஇ; )

1人仕事のため… ご迷惑をお掛けしておりますが… ご了承いただけると幸いです。

また、よろしくお願い致します꒰ღ˘◡˘ற꒱

ありがとうございました。
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by sablierplushome | 2014-11-25 11:56

おやつカフェ

明日、明後日は

PM1:00〜 おやつcaféです。

pan:buさんのシュトーレンが届きます♩
(※今回はシュトーレンのみの販売です)

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いつものパンケーキと…

おやつアラカルト(2〜3種のケーキやおやつ)のプレートをご用意してお待ちしています♩

何を焼こうかな…⁉︎

とっても迷ってます。

あれもこれも焼きたくて…(笑)。


とにかく、今日はムスコの誕生日。

まずは、birthdayケーキを焼かなくては‼︎◟꒰◍´Д‵◍꒱◞

急げ‼︎ワタシ‼︎



ではでは…

よろしくお願いします。
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by sablierplushome | 2014-11-22 15:14

Caféキロク

先週のCaféもありがとうございました‼!


すっかり寒くなって…
暖房を付け始めたSablieRです。

もう、葉物はダメになっちゃうかな…꒰✘Д✘◍꒱と毎朝、恐る恐る外を覗く毎日です。...

今回、サラダは自家栽培のお野菜ばかり♩
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リーフレタスにルッコラ、紫色のからし菜や丸葉のからし菜。

ディルにラディッシュ…

手作りのドレッシングでいただきます。


畑で丸々と大きくなったカブはポタージュに!


たくさんの大根も千切りにして1日干すと
(もしくは、オーブンの100℃で20〜30分ほど水分を飛ばす)

パリッとした食感になるので

それを柚子胡椒風味のペペロンチーノにします♩


雑穀や黒米が入ったごはんはモッチリと…


メインはデミグラスソースの煮込みハンバーグ‼︎

付け合わせにマッシュポテトを。

こんな感じのプレートでした♩


オヤツは、シナモンパンに…

モカロール‼︎

モカロールはコーヒー味のスポンジとクリームチーズを少し入れた

生クリームのロールケーキです。

コーヒーとチーズ… 合うんですよ♡


今度は23日(日)、24日(月)PM1:00~

『おやつCafé』の予定です。


よろしくおねがいします。




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by sablierplushome | 2014-11-18 13:54 | cafe

11月のCaféのお知らせ

Oniwa de marche!! 

沢山の方にお越しいただきありがとうございました。


バタバタの1週間が終わり…

やっとCafé支度!?です(笑)。

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13日(木) 夕暮れCafé

14日(金) 通常Café

※夕暮れCafé PM5:00~21:00
通常Café  AM11:30~17:00頃

今回はpan:buサンのパンの販売はお休みです。

※SablieRでのお食事は、その時々のおまかせプレート1種のみしかご用意しておりません。
他、パンケーキやおやつのみmenuとなります。

お食事プレートはご予約優先にて承っております。
小さなCaféですので、ご予約状況によって余分にはご用意がありませんので
ご了承くださいませ。

せっかくお越しいただいたのに、お席がいっぱいでお断りすることもしばしば...
ご予定がお決まりでしたら、早めのご予約... または、お越し下さる前に
お席の確認をしていただくことをおすすめします。

心地よい空間で過ごして頂く為にSablieRからお客様へのお願いごとがあります。
事前にこちらよりお読みいただき、ご了承のうえご来店頂けますと幸いです。

よろしくお願いします。



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by sablierplushome | 2014-11-10 11:10 | cafe

ありがとうございました

『Oniwa de marche 4th』

お越しくださった皆さま…

本当にありがとうございました。


前日が雨で…

当日はギリギリまで判断を迷い…

やはりOniwaでやりたい‼︎

という仲間、みんなの気持ちが一致し準備を進めたため

開場まで少しお待たせしてしまい大変申し訳ありませんでした!

開場後、すぐはおやつコーナーが大渋滞で…またまたすいません!

嬉しい悲鳴を胸に…
パンケーキ準備してました(笑)。

写真を撮れたのは、みんなすっかり落ち着いてからだったので、上手く雰囲気を伝えられるか… 心配ですが??当日の様子を…少し♡

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また、楽しいこと♩ワクワクを届けられるよう4周年を迎えたSablieR…

ますます頑張りますね♩

ありがとうございました♡

Special thanks:
pan:bu
nako+
mina
naomi
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by sablierplushome | 2014-11-05 21:29